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嘉兴学夜市小吃技术,烧烤、小龙虾、火锅、烤鱼、炸鸡小食、油炸串串、脆皮五花肉、铁板烧烤、纸包鱼、酸辣粉、螺蛳粉、卤肉卤菜、红油凉菜、烧鸭烤鸭、快餐炒饭、特色面食、网红小吃等多种餐饮小吃技术创业培训课程,欢迎致电咨询来校考察学习。
夜宵系列之一
重庆烤鱼、小龙虾、石锅鱼、纸烤鱼、烧鸡、炭烧牛蛙、潮汕砂锅粥、鱼蛙火锅、炒海鲜、猪肚煲鸡等
夜宵系列之二
粤式火锅、韩式火锅、羊肉砂锅、油焖大虾、啵啵风味鱼、盱眙十三香小龙虾、香辣虾、脆肉鲩等
夜宵系列之三
椒麻鸡火锅、潮汕牛肉火锅、火锅、羊蝎子火锅、肉蟹煲、羊肉涮锅、木桶鱼、重庆火锅等
夜宵系列之四
重庆烧鸡公、鱼锅、火焰醉鹅、炒花甲、炒田螺、海鲜大拼盘、麻辣香锅、灶火鸡、重庆鸡公煲等
现场师傅细心教学,学习周期短,有课程创业指导
1、理论学习
开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;店铺经营小技巧。
2、示范讲解
师傅手把手的实战示范,讲解技术;师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
3、自我实践
备原材料,师傅旁边检查指导;自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导;客户自我思索,师傅引导,熟透操作流程。