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爆爆蛋又名寒冰魔豆,以特殊技术将果汁包裹于薄薄寒天膜之中,蛋型的外观稍加挤压,噗兹蹦破流出甜甜滋味,奇特口感令人印象深刻。

爆爆珠里面除了加入果汁之外,还可以加入其他的东西,例如像制作蛋黄派那样子加入蛋汁,也会带来非常好的体验。爆爆珠不仅可以用于奶茶之中,也可加入果冻、冰淇淋、酸奶等甜品里面,都能够带来非常好的口感。